Waar proef je de traditionele smaak van Gouda rond de Markt?

Welkom in Gouda, de stad waar ambacht, historie én smaak samenkomen. Rondom de Markt, het kloppende hart van de stad, vind je talloze plekken waar de smaak van Gouda tot leven komt. Wandel mee langs onze favoriete adressen en proef de stad zoals de locals dat doen.

Goudse kaas, recht van de plank

Wat is er nou lekkerder dan echte Goudse kaas, vers gesneden en met liefde gepresenteerd? Begin je avontuur bij ‘t Kaaswinkeltje aan de Lange Tiendeweg. Hier liggen de kazen opgestapeld als goudstaven: jong, oud, gerijpt op kruiden of gerookt. De verkopers laten je graag proeven en vertellen met passie over hun producten. Een goed begin is het halve werk!

Lunchen met lokale trots

Rond lunchtijd strijk je heerlijk neer op een terras aan de Markt. Grand Café Central serveert een smeuïge tosti met Goudse kaas, terwijl je geniet van de Oude Goudse Grand Cru, die maar liefst 18 maanden gerijpt is. Bij Kruim in de Chocoladefabriek krijg je een modern lunchgerecht met streekproducten en een vleugje historie. Eet smakelijk!

Borrelmoment met karakter

Tijd voor een borrel! Breng een bezoekje aan de De Lichtfabriek, waar je in industriële sfeer geniet van verrassende combinaties van kazen, noten en chutneys. Ook Vidocq is een aanrader: bij deze gezellige bistro speelt Goudse kaas op creatieve wijze een hoofdrol op de menukaart.

Vergeet niet om nog even langs Den Gouwen Aar te gaan voor een lokaal gebrouwen flesje bier voor thuis. Zo is de authentieke smaak van Gouda nooit meer ver weg.

Sluit af met de ultieme kaasbeleving

Heb je trek gekregen in het verhaal achter al dat lekkers? Sluit je culinaire wandeling dan af met een bezoek aan de Gouda Cheese Experience. Hier stap je in de wereld achter de kaas: van het leven van de koeien tot het rijpingsproces en de internationale faam van Goudse kaas. Je leert niet alleen alles over dit Hollandse icoon, maar mag natuurlijk ook proeven. Het perfecte slotakkoord van jouw smaakvolle stadswandeling!

Proef Gouda binnen én buiten de Experience

Gouda is een stad om van te smullen, letterlijk! Met de gezellige straatjes, gastvrije horeca en ambachtelijke winkels is de stad een paradijs voor liefhebbers van lokaal lekkers. Dus trek je wandelschoenen aan, volg de geur van kaas en ontdek de smaak van Gouda, stap voor smakelijke stap.

Boek nu je tickets voor de Gouda Cheese Experience om jouw culinaire reis compleet te maken.