Wo schmeckt man den traditionellen Gouda rund um den Marktplatz?

Willkommen in Gouda – der Stadt, in der Handwerk, Geschichte und Geschmack aufeinandertreffen. Rund um den Marktplatz, das pulsierende Herz der Stadt, findest du zahlreiche Orte, an denen der Geschmack von Gouda zum Leben erwacht. Folge unserer kulinarischen Route und entdecke Gouda wie ein echter Einheimischer.

Goudakäse: direkt vom Brett

Was gibt es Besseres als echten Goudakäse, frisch geschnitten und mit Liebe serviert? Beginne dein Genuss-Abenteuer bei ’t Kaaswinkeltje in der Lange Tiendeweg. Hier sind die Käselaibe wie Goldbarren gestapelt – jung, alt, mit Kräutern oder geräuchert. Die Mitarbeiter lassen dich gern probieren und erzählen mit Begeisterung die Geschichten hinter jedem Stück. Ein perfekter Auftakt für deine Geschmackstour!

Mittagspause mit regionalem Stolz

Zur Mittagszeit lockt eine gemütliche Terrasse am Marktplatz. Im Grand Café Central genießt du ein warmes Käsetoast mit Blick auf das imposante Rathaus. Oder probiere ein modernes Mittagsgericht bei Kruim in der ehemaligen Schokoladenfabrik – zubereitet mit regionalen Zutaten und einem Hauch Geschichte. Guten Appetit!

Ein stimmungsvoller Aperitif

Zeit für eine Pause? Dann besuche De Lichtfabriek, wo du in industriellem Ambiente kreative Käseplatten mit Nüssen und Chutneys genießen kannst. Auch Vidocq ist ein Geheimtipp – eine gemütliche Bistro-Bar, in der Goudakäse im Mittelpunkt aller Snacks steht.

Ein Muss für zuhause: Den Gouwen Aar, wo du ein regional gebrautes Bier mitnehmen kannst. So bleibt der Geschmack von Gouda auch nach deiner Reise erhalten.

Abschließen mit dem ultimativen Käseerlebnis

Noch mehr Lust auf Hintergrundwissen? Dann endet dein Genuss-Spaziergang am besten mit einem Besuch in der Gouda Cheese Experience. Hier tauchst du ein in die Welt hinter dem Käse – von glücklichen Kühen bis hin zu reifenden Laiben und internationalem Ruhm. Du erfährst nicht nur alles über das holländische Kultprodukt, sondern darfst es natürlich auch probieren. Der perfekte Abschluss für deinen Käsetag in Gouda!

Gouda genießen – drinnen und draußen

Gouda ist eine Stadt zum Genießen – im wahrsten Sinne! Mit ihren charmanten Straßen, gastfreundlichen Cafés und handwerklichen Läden ist sie ein Paradies für alle, die regionale Spezialitäten lieben. Also schnür deine Schuhe, folge dem Duft von Käse und entdecke Gouda Schritt für Schritt.

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