Où savourer le goût traditionnel du Gouda autour de la place du Marché ?
02 July 2025 - Geen categorie
Bienvenue à Gouda, la ville où artisanat, histoire et saveurs se rencontrent. Autour de la place du Marché, cœur battant de la ville, se cachent de nombreuses adresses où le goût authentique du Gouda prend tout son sens. Suivez notre balade gourmande et dégustez la ville comme un vrai local.
Fromage de Gouda, fraîchement découpé
Quoi de mieux que du vrai fromage de Gouda, découpé à la main et servi avec passion ? Commencez votre aventure culinaire chez ’t Kaaswinkeltje dans la Lange Tiendeweg. Ici, les meules de fromage s’empilent comme des lingots d’or – jeunes, affinés, aux herbes ou fumés. Le personnel vous fait goûter et vous raconte volontiers l’histoire de chaque variété. Un début savoureux pour votre promenade gourmande.
Déjeuner aux saveurs locales
À l’heure du déjeuner, installez-vous confortablement sur une terrasse de la place. Le Grand Café Central propose un délicieux croque au Gouda avec vue sur l’hôtel de ville gothique. Chez Kruim, dans l’ancienne Chocolaterie, vous dégustez un plat moderne à base de produits du terroir, servi dans une ambiance historique. Bon appétit !
Un apéritif plein de caractère
Une petite pause gourmande ? Direction De Lichtfabriek, un lieu branché au décor industriel, parfait pour savourer un plateau de fromages accompagné de fruits secs et chutneys maison. Vidocq est aussi une perle rare : ce bistrot convivial met le fromage de Gouda à l’honneur dans ses bouchées apéritives.
Et pour prolonger le plaisir chez vous, n’oubliez pas de passer chez Den Gouwen Aar pour une bière artisanale brassée à Gouda. Un petit goût de la ville à ramener dans vos valises.
Terminez en beauté avec l’ultime expérience fromagère
Envie d’en savoir plus sur le monde du fromage ? Terminez votre balade culinaire par une visite à la Gouda Cheese Experience. Ici, vous plongerez dans l’univers du Gouda – des vaches à la cave d’affinage, jusqu’à sa renommée mondiale. Vous apprendrez tout sur cet emblème néerlandais… et le goûterez aussi ! Une conclusion savoureuse à votre découverte de la ville.
Goûtez à Gouda – à l’intérieur comme à l’extérieur
Gouda est une ville à savourer – littéralement ! Avec ses ruelles charmantes, ses cafés accueillants et ses boutiques artisanales, elle ravira tous les amoureux de saveurs locales. Enfilez vos chaussures de marche, suivez le parfum du fromage et explorez Gouda, bouchée par bouchée.
Réservez vos billets pour la Gouda Cheese Experience et complétez votre voyage culinaire !