Organisez votre mini Cheese Experience à la maison !

Un avant-goût de la vraie expérience

Avant de commencer à goûter et à explorer, il est bon de savoir qu’une Experience à la maison repose surtout sur la découverte partagée, le rire et l’apprentissage. Pas besoin d’être un expert : curiosité et convivialité suffisent. Les quatre étapes ci-dessous vous aideront à créer une ambiance digne de la Gouda Cheese Experience – de quoi vous mettre en appétit !

Étape 1 : Créez votre propre dégustation

Commencez avec trois types de fromage de Gouda : jeune, affiné et vieux. Coupez-les en petits cubes et disposez-les sur une planche avec des numéros ou des couleurs. Faites goûter à l’aveugle et laissez chacun deviner lequel est le plus affiné.

Discutez ensemble des saveurs. Le jeune est-il plus crémeux ? Le vieux plus fort et plus granuleux ? Vous découvrirez ainsi l’effet de l’affinage sur le goût. Bonus : notez le fromage préféré de chacun et donnez-lui un surnom. Qui sait, vous inventerez peut-être votre nouveau fromage familial !

Étape 2 : Devinez les odeurs comme un fromager

Le fromage ne sent pas seulement… le fromage. Préparez quelques petits pots contenant des ingrédients souvent associés au fromage : moutarde, noix, miel, herbes, ou même une goutte de bière. Faites sentir les pots les yeux fermés et deviner l’ingrédient.

Expliquez que l’odorat et le goût fonctionnent ensemble. Sans nez, on goûte moins intensément. On s’en rend compte immédiatement en mangeant un morceau de fromage en se pinçant le nez. Fous rires garantis – et c’est instructif !

Étape 3 : Testez vos connaissances avec un quiz fromager

Posez quelques questions pour découvrir qui est le roi ou la reine du fromage à la maison. Le mieux est d’utiliser notre quiz sur le Gouda, composé de 10 questions pour déterminer qui remportera le titre convoité. Voici quelques exemples :

• Qu’est-ce que le « boerenkaas » (fromage fermier) ?
• D’où vient le nom « Gouda » ?
• Qu’est-ce que le « handjeklap » ?

Celui ou celle qui répond le plus juste peut se proclamer maître fromager (et, en récompense, servir la prochaine tournée !).

Étape 4 : Goûtez, riez et apprenez

Créez un moment convivial avec de la musique, quelques boissons et peut-être une planche apéro à la néerlandaise. De quoi vous donner un avant-goût de ce qui vous attend à Gouda. Sur notre site, vous trouverez toutes les informations sur la Gouda Cheese Experience et la manière dont nous réunissons dégustation, apprentissage et amusement.

Prêt pour encore plus de plaisir fromager ?

Vous avez aimé votre mini-Experience à la maison ? Alors vous êtes prêt pour la vraie version. À Gouda, vous plongerez plus profondément dans le monde des saveurs, des odeurs et des traditions. Vous découvrirez comment le fromage est fabriqué, affiné et pourquoi le Gouda est apprécié dans le monde entier.

Un avant-goût à la maison, c’est bien, mais l’Experience à Gouda rassemble tout. Il est temps de transformer votre envie en une visite inoubliable. Réservez vos billets maintenant et vivez vous-même comment goût, odeur et histoire se rejoignent au cœur de Gouda.

Vous souhaitez déjà organiser votre visite ? Consultez la page FAQ de la Gouda Cheese Experience pour toutes les informations pratiques sur les horaires et les billets.