Zo organiseer je thuis een mini Cheese Experience!

Een voorproefje van het echte werk

Voordat je begint met proeven en ontdekken, is het leuk om te weten dat een thuis-Experience vooral draait om samen ontdekken, lachen en leren. Je hoeft geen professionele kaaskenner te zijn, want nieuwsgierigheid en gezelligheid zijn alles wat je nodig hebt. De vier stappen hieronder helpen je op weg om een huiselijke Gouda Cheese Experience-beleving te creëren die smaakt naar meer!

Stap 1: Maak je eigen proeverij

Begin met drie soorten Goudse kaas: jong, belegen en oud. Snijd ze in kleine blokjes en leg ze op een plank met nummers of kleuren. Laat iedereen blind proeven en raden welke kaas het oudst is.

Praat samen over wat je proeft. Is de jonge kaas romiger? Is de oude pittiger en korreliger? Zo ontdek je wat rijping doet met smaak. Bonuspunt: noteer de favoriete kaas van iedereen en geef die een bijnaam. Wie weet ontstaat er een nieuw familiekaasje!

Stap 2: Geuren raden als een kaaskenner

Kaas ruikt niet alleen naar kaas. Zet een paar geurpotjes klaar met ingrediënten die vaak in of bij kaas voorkomen: mosterd, noten, honing, kruiden of zelfs een druppeltje bier. Laat de deelnemers de potjes ruiken met gesloten ogen en raden wat het is.

Leg uit dat geur en smaak samen werken. Zonder neus proef je minder intens. Dat merk je meteen als je een stukje kaas eet met je neus dicht. Lachen gegarandeerd, en ook nog eens leerzaam.

Stap 3: Test je kennis met een kaasquiz

Stel een paar vragen om te ontdekken wie de echte kaaskoning of -koningin in huis is. Daar kan je natuurlijk het beste onze Goudse kaasquiz gebruiken, waarin je aan de hand van 10 vragen bepaalt wie er met de felbegeerde titel vandoor gaat. Bereid je alvast voor met een greep uit de vragen van de quiz:

• Wat is boerenkaas?
• Waar vindt de naam “Goudse kaas” zijn oorsprong?
• Wat is “handjeklap”?

Degene met de meeste goede antwoorden mag zichzelf dus kronen als echte kaasmeester (en als beloning de volgende ronde kaas en drankjes serveren!).

Stap 4: Proef, lach en leer

Maak er een gezellig moment van met muziek, drankjes en misschien een Hollandse borrelplank erbij. Zo krijg je een voorproefje van wat je straks te wachten staat in Gouda. Op onze website lees je alles over de Gouda Cheese Experience en ontdek je hoe proeven, leren en plezier bij ons samenkomen.

Klaar voor meer kaasplezier?

Heb je genoten van je mini-Experience thuis? Dan ben je helemaal voorbereid op het echte werk. In Gouda duik je dieper de wereld van smaak, geur en traditie in. Je ontdekt hoe kaas wordt gemaakt, hoe rijping werkt en waarom Goudse kaas wereldwijd geliefd is. 

Een thuis-voorproefje is leuk, maar de beleving in Gouda brengt alles samen. Tijd om je zin om te zetten in een bezoek dat je niet snel vergeet. Bestel nu je tickets en beleef straks zelf hoe smaak, geur en geschiedenis samenkomen in het hart van Gouda.

Wil je alvast plannen wanneer je komt? Bekijk dan de pagina met veelgestelde vragen over de Gouda Cheese Experience voor praktische info over openingstijden en tickets.